МЕЛБУРН, Австралия — Растании хеле хӯрданӣ розелла дорои антиоксидантҳо мебошад, ки муҳаққиқони австралиягӣ боварӣ доранд, ки метавонанд ба кам кардани вазн мусоидат кунанд. Тибқи як таҳқиқоти нав, антиоксидантҳо ва кислотаҳои органикӣ дар гибискус метавонанд ба таври муассир аз пайдоиши ҳуҷайраҳои чарбӣ пешгирӣ кунанд. Доштани каме чарб барои танзими сатҳи энергия ва шакар дар бадан муҳим аст, аммо вақте ки чарб аз ҳад зиёд аст, бадан чарби зиёдатиро ба ҳуҷайраҳои чарбӣ, ки адипоцитҳо номида мешаванд, табдил медиҳад. Вақте ки одамон энергияи бештарро бе сарф кардани он истеҳсол мекунанд, ҳуҷайраҳои чарбӣ андоза ва шумораашонро зиёд мекунанд, ки боиси афзоиши вазн ва фарбеҳӣ мегардад.
Дар таҳқиқоти ҷорӣ, гурӯҳи RMIT пеш аз табдил ёфтан ба ҳуҷайраҳои равғанӣ, ҳуҷайраҳои бунёдии инсонро бо экстрактҳои фенолӣ ва кислотаи гидроксицитрӣ табобат карданд. Дар ҳуҷайраҳое, ки ба кислотаи гидроксицитрӣ дучор шудаанд, дар миқдори равғани адипоцитҳо ягон тағйирот мушоҳида нашуд. Аз тарафи дигар, ҳуҷайраҳое, ки бо экстрактҳои фенолӣ табобат карда шудаанд, нисбат ба дигар ҳуҷайраҳо 95% камтар равған доштанд.
Табобатҳои кунунии фарбеҳӣ ба тағир додани тарзи зиндагӣ ва доруҳо нигаронида шудаанд. Гарчанде ки доруҳои муосир самараноканд, онҳо хатари фишори баланди хун ва осеб ба гурдаҳо ва ҷигарро зиёд мекунанд. Натиҷаҳо нишон медиҳанд, ки экстрактҳои фенолии гибискус метавонанд стратегияи табиӣ ва самараноки идоракунии вазнро таъмин кунанд.
Бен Адхикарӣ, профессори Маркази тадқиқоти ғизоии RMIT, гуфт: "Иқтибосҳои феноликии гибискус метавонанд ба эҷоди маҳсулоти ғизоии солим мусоидат кунанд, ки на танҳо дар пешгирии ташаккули ҳуҷайраҳои чарб самаранок аст, балки инчунин аз таъсири манфии номатлуби баъзе доруҳо пешгирӣ мекунад." Маркази инноватсия, дар як изҳороти матбуотӣ.
Таваҷҷӯҳ ба омӯзиши манфиатҳои пайвастагиҳои полифенолии бой аз антиоксидантҳо барои саломатӣ афзоиш меёбад. Онҳо дар бисёр намудҳои меваю сабзавот мавҷуданд. Вақте ки одамон онҳоро истеъмол мекунанд, антиоксидантҳо баданро аз молекулаҳои зараровари оксидкунанда, ки ба пиршавӣ ва бемориҳои музмин мусоидат мекунанд, халос мекунанд.
Таҳқиқоти қаблӣ оид ба полифенолҳо дар гибискус нишон доданд, ки онҳо ҳамчун блокаторҳои табиии ферментҳо амал мекунанд, ба монанди баъзе доруҳои зидди фарбеҳӣ. Полифенолҳо ферменти ҳозимаро, ки липаза ном дорад, масдуд мекунанд. Ин сафеда равғанҳоро ба миқдори камтар тақсим мекунад, то рӯдаҳо онҳоро ҷаббида тавонанд. Ҳар гуна равғани зиёдатӣ ба ҳуҷайраҳои равған табдил меёбад. Вақте ки баъзе моддаҳо липазаро бозмедоранд, равған ба бадан ҷаббида намешавад ва ба он имкон медиҳад, ки ҳамчун партов аз бадан гузарад.
Маниса Сингҳ, муаллифи пешбари таҳқиқот, донишҷӯи аспирантураи RMIT, мегӯяд: «Азбаски ин пайвастагиҳои полифенолӣ аз растаниҳо гирифта шудаанд ва онҳоро хӯрдан мумкин аст, таъсири манфии онҳо бояд камтар ё тамоман вуҷуд надошта бошад». Гурӯҳ нақша дорад, ки экстракти феноликии гибискусро дар ғизои солим истифода барад. Олимони соҳаи ғизо инчунин метавонанд экстрактро ба тӯбҳое табдил диҳанд, ки метавонанд дар нӯшокиҳои тароватбахш истифода шаванд.
«Иқтибосҳои фенолӣ ба осонӣ оксид мешаванд, аз ин рӯ, капсуляция на танҳо мӯҳлати нигоҳдории онҳоро дароз мекунад, балки ба мо имкон медиҳад, ки чӣ гуна онҳо аз ҷониби бадан ҷудо ва ҷаббида мешаванд, назорат кунем», - гуфт Адхикарӣ. «Агар мо экстрактро капсуляция накунем, он метавонад пеш аз он ки мо фоида ба даст орем, дар меъда вайрон шавад».
Ҷоселин рӯзноманигори илмии муқими Ню-Йорк аст, ки асарҳояш дар нашрияҳо ба монанди Discover Magazine, Health ва Live Science нашр шудаанд. Вай дорои дараҷаи магистр дар соҳаи равоншиносӣ дар соҳаи неврологияи рафторӣ ва дараҷаи бакалавр дар соҳаи неврологияи интегративӣ аз Донишгоҳи Бингемтон мебошад. Ҷоселин доираи васеи мавзӯъҳои тиббӣ ва илмиро, аз хабарҳои коронавирус то охирин кашфиётҳо дар соҳаи саломатии занон, фаро мегирад.
Пандемияи махфӣ? Қабзият ва синдроми рӯдаи асабӣ метавонад нишонаҳои огоҳкунандаи барвақти бемории Паркинсон бошанд. Шарҳ илова кунед. Барои мустамлика кардани Миррих танҳо 22 нафар лозим аст, аммо оё шумо шахсияти дуруст доред? шарҳ илова кунед