Ponceau 4R Кармин рангоранг
| Номи маҳсулот: | Понсо 4Р |
| Намуди зоҳирӣ: | Хокаи сурх |
| Сертификатсияҳо: | ISO, KOSHER, Ҳалол, Органикӣ; |
| Рақами CAS: | 2611-82-7 |
| Формула молекулавӣ: | C20H11N2Na3O10S3 |
| Вазни молекулавӣ: | 604.47 |
Кармин дар ҷаҳон васеъ истифодашаванда ва миқдори зиёди он мебошадпигменти ягонаи синтетикии азо, Кодекси стандарти байналмилалӣ 124.
Ҳалшавандагии кармин дар об 0,23 г/мл (20 ℃), маҳлули обии 0,1% кармин сурхи дурахшон буда, муқовимати хуби рӯшноӣ ва гармӣ дорад (105 ℃).
Кармин ба редуксия, оксидшавӣ ва бактерияҳо тобовар аст, ба кислотаи лимуи ва кислотаи tartaric устувор аст, дар ҳузури сілтӣ қаҳваранг мешавад. Он асосан ба Al3+ ва Ca2+ устувор аст, дар ҳоле ки Mg2+ ба кармин таъсири равшани беҳтаркунандаи ранг дорад.
【About natural plant extract, contact us at info@ruiwophytochem.com at any time! We are a professional Plant Extract Factory, which has three production bases! 】
